• ⚫️☕️ من نحن
  • 📑 المقالات
  • 📚 الكتب
  • ✍🏼 اكتب معنا
  • ☕ تسجيل دورة باريستا
  • 📧 اتصل بنا
  • تسجيل الدخول
  • تسجيل عضوية

التنصيفات:

  • ادوات الباريستا
  • استخلاص القهوة بمكائن الإسبريسو
  • اعداد القهوة بالترشيح
  • البن الأخضر
  • التحضير
  • التحضير اليدوي
  • التحميص
  • التذوق
  • الزراعة
  • السلالات و المعالجات
  • الصيانة
  • القهوة المُختصة
  • القهوة المقطرة
  • ايروبرس
  • سبيشلتي هاب
  • غير مصنف
  • فلاتر القهوة
  • قطع غيار الإسبريسو
  • كيمكس
  • مكائن تجارية
  • مكائن منزلية
  • مهارات الباريستا
  • مهارات الحواس

تقييم البن

التحضير

طعم القهوة المر وأهم الطرق لإصلاح النكهة

ادوات الباريستا

أدوات باريستا لتحضير قهوة استثنائية-تعرف عليها الآن!

اعداد القهوة بالترشيح

فلاتر كيمكس المربعة والدائرية-ما الأفضل بينهما؟

استخلاص القهوة بمكائن الإسبريسو

كاليتا ويف Kalita Wave وهاريو V60 أيهما أفضل ؟

التذوق

حموضة القهوة من أين تأتي! وكيف يمكن التخلص منها؟

التحضير

أمريكانو بالحليب مشروب يستحق أن تتعرف عليه

التحضير

قهوة نسكافيه- المشروب الأكثر شعبية!

التذوق

خبراء تذوق القهوة-مهامهم ودورهم في قطاع القهوة

الزراعة

تعرف على أشهر مزارع البن حول العالم

القهوة المُختصة

أنواع مشروبات القهوة-تعرف على مشروبك المفضل!

التذوق

طريقة تذوق القهوة وأهم المفردات والاوصاف المستخدمة

القهوة المُختصة

تفل القهوة -استخدامات وطرق إبداعية للاستفادة منه

الزراعة

خطوات صنع القهوة-من المزرعة إلى الفنجان!

القهوة المُختصة

حاسبة الكافيين اليومية وكيفية استخدامها!

القهوة المُختصة

مصدر الكافيين في القهوة – من اين يأتي؟

الزراعة

زراعة القهوة-المعلومات الكاملة حول نمو محصول البن وحصاده

مهارات الباريستا

بطل السعودية في الباريستا – أحمد بهاء – والبطولة العالمية في أثينا

القهوة المُختصة

المعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة

السلالات و المعالجات

ما الفرق بين القهوة المغسولة والطبيعية؟

التحضير

القهوة الفرنسية المضغوطة – كل ما تريد معرفته عنها!

القهوة المُختصة

التحليل الحسي للقهوة وتطبيق المهارات الحسية في مجال القهوة المختصة!

البن الأخضر

ماهي قهوة روبوستا – كل التفاصيل التي تريد معرفتها

القهوة المُختصة

بطولة العالم للباريستا في ملبورن هذا العام ومشاركة البطل السعودي!

القهوة المُختصة

استخلاص الاسبريسو بشكل مثالي وأهم النماذج الرياضية المستخدمة!

القهوة المُختصة

ماء مقطر للقهوة المختصة هل هو الخيار الأمثل؟

التحضير

قهوة الفلتر والاسبرسو، ما الفرق بينهما؟!

التحضير

القهوة منزوعة الكافيين وأهم الطرق لاستخلاصها!

الزراعة جديد

القهوة الاثيوبية أهم المعلومات والحقائق التي لم تكن تعرفها

التحميص

الفرق بين تحميص القهوة الداكنة المتوسطة والخفيفة

ادوات الباريستا

كيف تحمي مطحنة القهوة من التلف | أهم النصائح

التذوق

تاريخ القهوة من الألف إلى الياء حيث العالمية

ادوات الباريستا

أفضل ميزان قهوة – دليلك للعثور على الميزان المناسب لقهوتك

التحميص

دليلك لـ تحميص القهوة: شرح التحميص الداكن dark roasting

البن الأخضر

دليلك لـ تحميص القهوة: شرح التحميص الخفيف light roast coffee

ادوات الباريستا

كيف تصنع فنجان قهوة مثالي باستخدام الكيمكس – اتبع الخطوات

التذوق

ما هي المدة التي تظل فيها حبوب القهوة طازجة بعد تاريخ التحميص؟

التحضير

أهم النصائح لحماية القهوة من التلف

البن الأخضر

كيف تحدد جودة حبوب البن؟

البن الأخضر

كيفية تصنيف القهوة المختصة

البن الأخضر جديد

Cupping عملية تقييم البن كابينج

إشترك الآن في القائمة البريدية

إشترك في القائمة البريدية ليصلك كل جديد واخبار بارتكلز

روابط هامة

  • 🏹 الرئيسية
  • 📧 اتصل بنا
  • ☕ دورة مهارات الباريستا SCA

عن بارتكلز

  • ⚫️☕️ من نحن
  • ✍🏼 اكتب معنا
  • 💡 كيف أكتب عن القهوة المختصة

روابط اخري

  • 💌 القائمة البريدية
  • 📑 سياسة الخصوصية
  • 📋 اتفاقية الاستخدام